Menú Ejecutivo

A elegir entre cuatro primeros, cuatro segundos y tres postres

Cabrito Asado al estilo tradicional con patatas pochadas de La Bodega

Cochinillo en dos cocciones con su jugo reducido y patatas de La Bodega

Puntalette de cabrito en su jugo con papada y alioli trufado

Arroz negro de Brazal con calamares y gambones con su alioli

U.N. Uva nocturna - Garnacha Roble

Tinto

Care Roble (D.O. Cariñena)

Tinto

Viñas del Vero Crianza (D.O. Somontano)

Tinto

Bolé (D.O. Campo de Borja)

Tinto

Blanco Solo Tiólico (D.O. Campo de Borja)

Blanco

Care Solidarity Rosé (D.O. Cariñena)

Rosado